経営者というと、強いメンタルを持ち、不安になんてなることがないと思う人が多いかもしれません。粟田さんは、丸亀製麺が成功するまでは、いつも不安と背中合わせだったと言います。でも、だからこそ、「これさえあれば大丈夫」と思える自分だけの武器を探す努力を続けることができたそうです。粟田さんの見つけた、とっておきの武器とは何か。(2022年4月25日レター)