あなたは部下が大きなミスをしたときに、どのような気持ちになりますか？ 「なんてことをしてくれたんだ！」と頭に血がのぼるひともいるでしょう。「銀のさら」江見社長は、「大きなミスには寛容に、小さなミスには厳しく」と話します。その理由とは――。（2023年10月23日レター）

江見 朗
ライドオンエクスプレスホールディングス代表取締役社長
1960年、大阪府生まれ。高校卒業後に渡米し、7年半、現地で寿司職人として働く。帰国後にサンドイッチ店を立ち上げ、98年宅配寿司専門店（のちの「銀のさら」）を開業。「怒らない経営」をモットーに事業を拡大。